Pratique et théorie du saccharimètre-soleil, ancien et nouveau modèle : évaluation de la richesse d'un sucre ou d'une dissolution sucrée quelconque, par M. l'abbé Moigno,... Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...