Cuisine gourmande à la Gueuze Tilquin
Éditeur: Les Capucines
2021112 pagesISBN 9782930629087
Format: BrochéLangue : Français
Gueuzerie Tilquin
La Gueuzerie Tilquin , seule productrice de gueuze en Wallonie, s'est implantée à Bierghes, dans la Vallée de la Senne, avec un pied dans le Pajottenland.
Dans cet ouvrage, vous découvrirez 80 recettes inspirées par la Gueuze Tilquin à l'ancienne , les Gueuzes aux fruits , les Rullquin et la Gueuzérable.
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