L'appui au stockage des récoltes : une solution pour la sécurité alimentaire dans les zones agricoles difficiles ? : l'exemple du Grand Sud de Madagascar

L'appui au stockage des récoltes : une solution pour la sécurité alimentaire dans les zones agricoles difficiles ? : l'exemple du Grand Sud de Madagascar

L'appui au stockage des récoltes : une solution pour la sécurité alimentaire dans les zones agricoles difficiles ? : l'exemple du Grand Sud de Madagascar
Éditeur: GRET
201099 pagesISBN 9782868442628
Format: BrochéLangue : Français

Le pays Antandroy au sud de Madagascar constitue un vaste territoire

enclavé dont le milieu contraint l'installation de l'homme, l'agriculture

et l'élevage. Face au déficit chronique des denrées et des semences,

rares sont les ménages qui parviennent à l'autosuffisance alimentaire

chaque année. La nécessité de recourir à l'achat de vivres et de

semences pendant la période de soudure induit une décapitalisation

des ménages et l'incapacité à obtenir des semences de bonne

qualité au moment opportun.

Le stockage des productions agricoles est alors un enjeu d'envergure

pour les ménages agricoles Antandroy. Cependant il est limité

par de nombreux facteurs : faibles capacités de stockage, pertes

post-récoltes importantes, consommation rapide des stocks, besoins

financiers résultant des obligations sociales et familiales assurées

à l'aide d'une vente progressive des stocks.

Le Gret, oeuvrant pour l'amélioration de la sécurité alimentaire dans

la zone, a développé diverses actions d'appui aux ménages agricoles

dont l'amélioration du stockage des denrées et des semences.

Un appui technique a été apporté pour augmenter les capacités de

stockage et contribuer à la réduction des pertes. Une action spécifique

autour de la conservation des semences a également été jugée

pertinente (appui à la gestion). Le crédit stockage a été développé

avec une institution de microfinance pour permettre aux ménages

de faire face à la période difficile. Ce produit financier facilite le

maintien des excédents localement, l'accès à des ressources

financières pour couvrir les besoins à la récolte, voire pour réaliser

des investissements ou activités génératrices de revenus.

La priorité a été donnée au stockage collectif dans un nombre restreint

de sites pilotes. Un travail important a été consacré au montage de

groupes de paysans, basés sur les liens sociaux et les rapports

d'autorité au sein des villages, à la création d'associations villageoises,

ainsi qu'à l'accompagnement et le renforcement de ces collectifs.

Dans cet ouvrage, le Gret retire plusieurs enseignements de

cette expérience pilote, il décrit les difficultés rencontrées et évalue

les résultats obtenus.

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