Principal auteur de la Déclaration d'indépendance puis président des Etats-Unis, Thomas Jefferson (1743-1826) fut un grand voyageur. Ses récits et notes, rédigés au cours des années 1787-1788, ont été consignés dans ces carnets viticoles, et s'intéressent à la gestion des ressources agricoles, et notamment à la viticulture.