" Je ne chasse pas dans mes montagnes apprivoisées, j'admire le saut du cabri, son franchissement en catimini des pentes les plus raides, je suis la solennité des chamois, je guette les biches et les maladresses des faons, ils tâtonnent dans les jupes de leurs mères, je regarde courir les lièvres, traverser les marcassins, sautiller d'allégresse les perdrix, les bécasses, j'épie les bonds des...