À vos crayons ! Dans la collection «Carnet de cuisine», vous pouvez

noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez

grâce au papier conçu à cet effet. Écrivez des anecdotes ou des conseils

liés aux recettes à la place prévue tout au long du livre.

Sortez des sentiers battus et réalisez des glaces et sorbets maison aux

parfums qu'on ne trouve pas ailleurs ou révisez vos classiques en utilisant

de bons produits.

En un tour de main, vous pouvez cuisiner des desserts et crèmes

glacées, des sorbets avec des fruits et légumes de saison et sans aucun

conservateur ni additif dedans.