Se nourrir, un nouveau défi

Malgré l'offre abondante d'aujourd'hui, l'alimentation demeure au centre de nos préoccupations. Certes, l'époque est révolue où elle représentait le premier poste de dépense dans les budgets des ménages, mais l'alimentation cristallise nombre d'interrogations de la société moderne : de la crise environnementale au risque alimentaire et à la santé en passant par les questions d'équité quand il s'agit de trouver la « juste » rémunération des producteurs.

#Politiques publiques

Augmenter le taux d'activité en France

#Société

Innovations biomédicales : le droit comme garde-fou

#Le point sur

Intelligence artificielle et éthique