Et nous voilà de retour ! Juste une année. Même pas

le temps de savourer le succès du premier guide du

Figaroscope. Vous avez été très nombreux à nous

accompagner dans ce voyage dans le Paris gourmand

des restaurants et pâtisseries. Et du coup, nous

remettons le couvert. Il n'y a pas un jour de l'année

sans que les enquêteurs du Figaroscope ne visitent

un restaurant ou une pâtisserie. C'est une question de

nature. Depuis vingt-cinq ans, nous réservons incognito

dans les restaurants, nous réglons nos additions

puis nous disparaissons dans la nature. Voilà pourquoi

les adresses de ce guide sont bien souvent restituées

dans leur fraîcheur. Nous n'avons pas de dogmes,

encore moins d'amis dans les restaurants, ce qui

nous facilite bien la vie et votre lecture. Rien n'est inscrit

entre les lignes, juste notre bon plaisir restitué de

la manière la plus directe.

Classées par arrondissement, par envie, voici des

tables épatantes, des produits testés dans tous les

sens. Maintenant, à vous de jouer et de vous régaler.

Vous allez déguster !