Rédigé par des physiciens prestigieux qui ont su lui donner une marque originale en montrant le rôle que jouent les concepts de la physique moderne, ce volume traite des systèmes qui se composent d'un grand nombre d'atomes ou de molécules, et constitue une approche fondamentale de la physique statistique et de la thermodynamique. De nombreux exercices et problèmes sont aussi proposés.