L'Escuyer françois, qui enseigne a monter a cheval, a voltiger, et a bien dresser les chevaux. La maniere de les emboucher & ferrer. L'anatomie de leurs veines & de leurs os. La science de connoître leurs maladies, & des remedes souverains & éprouvez pour les guerir ; le moyen de faire & gouverner un bon haras avec profit. Et l'art de voltiger & combattre à cheval...