Craquants, fondants, moelleux, croustillants,

onctueux et délicatement sucrés : les desserts

de ce livre vous feront fondre de plaisir.

Ce livre propose 65 recettes d'irrésistibles petites

pâtisseries. Ce sont autant d'appels à la gourmandise

et il y en a pour tous les goûts. Vous succomberez

aux grands classiques : charlottes, mousses, éclairs,

croissants, tarte Tatin... Et vous ne résisterez pas

aux desserts tendances et revisités : macarons,

cookies, tiramisus, fondants, espumas...

Savourez une véritable bible des desserts

avec tous les conseils pour les réussir à coup sûr.

Les meilleures recettes de pâtisseries,

pour le plaisir de toute la famille.