Après une croissance soutenue, en particulier au cours des 40 dernières

années, l'aquaculture est, pour la première fois, en passe de produire la

moitié du poisson consommé dans le monde. Cette évolution s'explique

non seulement par le dynamisme du secteur aquacole, mais aussi par la

croissance économique mondiale et par les changements continus dans

le domaine de la transformation et du commerce du poisson. Jusqu'à il y

a un an environ, la courbe de la production des secteurs de l'aquaculture

et de la pêche de capture s'était maintenue sans inflexion notable, le

secteur des pêches produisant régulièrement entre 90 et 95 millions de

tonnes par an et l'aquaculture progressant rapidement, même si son

rythme de progression était - et continue à être - en légère diminution.

Ce numéro de La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture

développe des thèmes en rapport avec les pêches et l'aquaculture qui

sont de nature à susciter une attention croissante : changement

climatique, exploitation des ressources génétiques marines dans des

zones situées hors de toute juridiction nationale, et prolifération des

systèmes de normes et de certification privés dans le domaine du

commerce international du poisson. Quelques études spéciales de la FAO

y sont également mises en exergue, notamment des travaux sur

l'utilisation des ressources halieutiques sauvages à des fins de

reproduction et d'alimentation des animaux d'aquaculture et des

analyses des pêches à la crevette et de la gestion des pêches de capture

marines dans l'océan Pacifique.