Fromage au four, fondues & Cie

Dans ce coffret, vous trouverez :

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1 jolie boîte en porcelaine pour faire gratiner vos fromages.

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28 recettes de fromages fondus , à déguster toute l'année !

Fondues

- Fondue savoyarde

- Fondue au roquefort

- Fondue suisse à la viande des Grisons

- Fondue au chèvre, olives et tomates séchées

- Fondue au reblochon

- Fondue à la tomate et à la tapenade

Tartiflettes

- Tartiflette traditionnelle

- Tartiflette à la mozzarella, aubergine et jambon

- Tartiflette au reblochon, façon tatin

- Tartiflette à la fourme d'Ambert et à la poire

- Tartiflette aux gésiers de canard et champignons sauvages

Raclettes

- Raclette au chèvre, tomates, courgette

- Raclette au boeuf et à la mangue

- Raclette à la mimolette au cumin et bacon

- Raclette à la mozzarella et oeufs de caille

Plats rustiques au fromage

- Assortiment de fromages à la poêle

- Beignets croustillants de camembert

- Croquettes de fromage

- Camembert rôti au four

- Feuilletés au morbier et au cheddar

- Camembert farci à la truffe

- Gratin de macaronis au jambon, façon tartiflette

- Pizza aux trois fromages

- Pommes de terre au four, au gruyère et au lard

- Tarte au maroilles à la fondue de poireaux

- Vacherin cuit à la cheminée

- Truffade d'Auvergne

- Aligot de l'Aubrac