Recettes ch'ti au chicon

Éditeur: Editions ESI
201364 pagesISBN 9782822602945
Langue : Français
Recettes ch'ti au chicon
Variez vos recettes grâce aux chicons. Leurs feuilles croquantes, jaunes ou roses, se cuisinent crues, cuites, gratinées, en version salée ou sucrée. Essayez les même on tatin : ils vous feront fondre, tout comme vos convives. Les chicons vont vous surprendre !
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