Une première étude analyse des opinions énoncées par les auteurs français, de Montaigne à Aragon, sur les autres cultures. Elles sont regroupées en 2 courants : relativisme culturel initié par Montaigne et hiérarchie des cultures, représentée par Gobineau, Michelet et Renan. La seconde étude est une représentation des symbioses culturelles conçues par les juifs dans leurs pays d'exil.