La cuisine est un formidable terrain de découvertes et d'expériences pour répondre au besoin de l'enfant « d'apprendre à faire seul ».

Ce guide, directement issu de la pédagogie de Maria Montessori, vous propose des idées, des recettes et des activités pour :

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développer la motricité fine de l'enfant (peler, transvaser, pétrir, modeler...) et l'éveil sensoriel (reconnaître l'odeur, la texture des aliments...)

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encourager son autonomie (mener seul une recette, préparer, ranger, nettoyer...)

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développer ses compétences (reconnaître et nommer les ingrédients, mesurer...)

- créer à la cuisine une ambiance joyeuse et concentrée .