Le citron noir : dix façons de le préparer

Le citron noir : dix façons de le préparer

Le citron noir : dix façons de le préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
2022ISBN 9782352553960
Format: BrochéLangue : Français

Dix recettes mettant à l'honneur le citron noir, ce concentré d'umami, produit fétiche de la cuisine iranienne : ragoût de pois chiche au citron noir, confiture de citron noir et épine-vinette, citron noir maison, soupe de pois cassés au citron noir, etc.

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