Les recettes italiennes et véganes de Chloe : 150 recettes de pizzas, pâtes, pestos, risottos et d'autres délicieux grands classiques italiens

Éditeur: Age d'homme
2017ISBN 9782825146644
Format: BrochéLangue : Français
Vous raffolez de la cuisine italienne, mais vous avez du mal à végétaliser certaines recettes traditionnelles ? Vous souhaitez découvrir de nouvelles recettes gorgées de soleil ? Grâce au chef Chloe Coscarelli, vous allez pouvoir réinventer des recettes de pizzas, de délicieuses pâtes et de succulents desserts.
Crostinis à l'écrasé d'avocat et à la betterave rôtie, Pennes à la sauce crémeuse de tomates séchées, Risotto au vin blanc aux champignons shiitakés et aux petits pois ou encore Cupcakes tiramisu-framboise... conviez toute la famille à un festin italien. Bravissimo !
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