Mimouna, petite orpheline de ses deux parents, prise en charge généreusement par la vieille Kheira qui travaillait comme bonne à tout faire dans un hôtel. Vivant chichement avec son maigre salaire, elle initia très tôt la petite fille à ce métier ingrat. Survient la mort de la vieille dame qui laissa Mimouna à peine adolescente seule au monde...