Après avoir réalisé le journal du tournage de Gainsbourg (Vie héroïque), M. Sapin dévoile tous les moments qui furent si précieux à l'élaboration du film de Joann Sfar. Carnet et crayons à la main, il assiste à la post-prod, au travail de la BO en Bulgarie, à la folie des interviews, à la tournée en province avec les acteurs, etc.