Whiff est le nouveau roman de David Edwards (Séguier),

illustré par l'artiste japonaise de manga,

Junko Murata. Comme dans son premier

roman-catalogue, Niche , dont il a partagé la rédaction

avec Jay Cantor (Plessis), Whiff explore nos façons

de rêver et de réaliser nos espoirs en alliant de manière

inattendue des méthodes esthétiques et analytiques.

S'inscrivant dans une expérience récente au Laboratoire,

Whiff raconte un moment d'inspiration du chef français

Marx. Saisi par l'éventualité de recréer son illustre cuisine

par la science des aérosols, il prépare une expérience

d'art culinaire inédite, au sein d'une exposition florale.

Les odeurs de fleurs et les saveurs de chocolat créeront

- selon son rêve - le nuage de bonheur toxique imaginé

par Marx depuis son enfance. Les stars du monde

gastronomique se rendront au Laboratoire et personne

n'en sortira. Effrayé par cette folie artistique, cette

extasie irréversible, l'équipe du Laboratoire arrive

à commercialiser Le Whif afin de réaliser le rêve

artistique de Marx en transformant le désastre en utopie.