Le Vin pour les nuls

La nouvelle édition mise à jour par un sommelier de légende !

Si vous ne savez jamais quoi choisir comme vin parmi toutes les références présentées, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ? Qu'est-ce que le vin nature et la biodynamie ?

Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Éric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !

Découvrez comment

- Identifier les vins et leurs origines

- Choisir un vin au restaurant

- Déguster le vin dans les règles de l'art

- Acheter un grand cru sans vous tromper

- Constituer votre propre cave Décoder une étiquette