Un dimanche, Sonia Ezgulian invite quelques amis à

déjeuner. Son menu : carottes râpées, formidable pot

au feu, pain de campagne et riz au lait. Et Sonia fourmille

tellement d'idées, que pendant toute la semaine qui

suit elle relève le défi d'imaginer 41 façons d'en utiliser

les restes, puis les restes de restes, inventant des

recettes malignes et bluffantes, bien au-delà du recyclage

tristounet auquel on nous a habitué.

Sous l'objectif enthousiaste et talentueux d'Emmanuel

Auger, son mari, elle nous raconte, dans une sorte de

journal, son parcours plein de rebondissements épatants,

du dimanche jusqu'au vendredi.