Chaque époque invente une nouvelle façon d'écrire

l'histoire ou, du moins, cherche à éclairer le présent en

interrogeant différemment le passé. Depuis une trentaine

d'années, les données produites par l'archéologie, notamment

par les fouilles préventives, ont crû de façon exponentielle,

ouvrant ainsi de nouvelles perspectives de

recherche sur l'histoire des techniques et de l'économie

antiques. Face à l'indigence des sources écrites, l'archéologie

livre aujourd'hui des séries de documents permettant

d'étudier l'état réel des techniques et du développement

économique au cours de l'Antiquité.