Coffret champignons

Éditeur: Sélection du Reader's Digest
2012318 pagesISBN 9782709824019
Langue : Français
Dans ce petit guide complet, toutes les informations pour reconnaître et identifier les champignons :
- un classement par formes et par milieux pour une identification rapide sur le terrain ;
- des onglets de couleur permettant une recherche rapide des espèces ;
- des fiches très claires sur l'aspect, la couleur, l'odeur, le goût l'habitat et la saison ;
- des informations sur leur intérêt culinaire et la façon de les cuisiner ; des rubriques sur les risques de confusions et un chapitre sur les champignons vénéneux ;
- un glossaire illustré.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)