Avec la diversité de leurs formes et de leurs couleurs, les pâtes offrent de multiples possibilités d'accommodation.

Pourtant, au quotidien, elles se nappent de l'incontournable sauce tomate ou de fromage. Aussi, ce livre propose-t-il des idées d'ingrédients originaux et des recettes simples pour redécouvrir le plaisir de manger des pâtes.