« J'ajoutai une trique à mon fouet, mais rien n'y fit. J'eus beau lui caresser le dos et les jarrets, la bête refusait d'avancer. Quel canasson, pur-sang d'occasion m'avait-on confié ?

Au troisième arrêt, je réalisai que le cheval, obéissant aveuglément à son maître habituel, marquait une pause obligée devant tous les débits de boissons. Je ne m'étais jamais posé la question de savoir combien de bistrots jalonnaient la distance à couvrir. »

« Le grand-père Jean avait montré son aversion pour l'occupant à la seconde guerre mondiale. Il avait été capable d'accrocher le portrait du Führer à la porte, avec la flèche « Sortie » placée en dessous...

- Nous autres, dans les bistrots, on a peur de rien. La mère Machepy aussi, elle était patriote. Elle a fait pire que cela en 14... »