Des analyses inédites font découvrir une très ancienne

civilisation vigneronne européenne dont le patrimoine est

dynamisé par l'innovation continue.

Fêtes, rites et croyances fondent ce patrimoine intériorisé

donnant sens à la civilisation vigneronne d'Europe comme

«bien de tous» vivant et attractif.

Aujourd'hui, fort de son passé millénaire, le patrimoine

vigneron en Europe s'ouvre au tourisme par des moyens

synergiques puisés dans l'oenologie, les arts et l'histoire.