Viandes, volailles et gibiers

Éditeur: Könemann
2001304 pagesISBN 9783829052733
Format: BrochéLangue : Français
Rassemble les meilleures recettes de viandes, de volaille et de gibier de toute l'Europe, créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.
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