Les champs du départ : une France rurale sans paysans ?
Éditeur: La Découverte
1988264 pagesISBN 9782707118141
Format: BrochéLangue : Français
Etudiant méticuleusement toutes les données, tant économiques et politiques que sociales et culturelles concernant le monde rural, les auteurs retracent l'histoire de l'agriculture française et dessinent les avenirs possibles.
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