Le potager dans l'assiette

Le potager dans l'assiette

Le potager dans l'assiette
Éditeur: Solar
2004206 pagesISBN 9782263036552
Format: ReliéLangue : Français

Goûtez aux plaisirs du potager

Les légumes offrent une gamme de saveurs simples et authentiques, associées à des effluves appétissants.

Des recettes pour enchanter votre quotidien

Plus de 150 recettes, faciles à réaliser, pour rompre la monotonie de votre assiette. Apprenez à associer les légumes dans des plats qui vont ravir les papilles.

Votre santé est dans votre assiette

Découvrez les qualités diététiques et nutritionnelles propres à chaque légume.

Un grand intérêt horticole et artistique

Une passionnante histoire et souvent un long voyage. Tout ce qu'il faut savoir de la culture des légumes au potager.

Des illustrations de l'art botanique qui dépeignent la beauté des légumes dans leur couleur et dans leur forme.

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