Gratins gourmands : gratin dauphinois, endives gratinées au jambon, flan de courgettes en gratin, gratin de poires épicé...

Éditeur: Larousse
201564 pagesISBN 9782035906687
Format: BrochéLangue : Français
Si facile et tellement bon, le gratin fait l'unanimité chez les gourmands
et se décline à l'infini. Il peut être salé, sucré, aux légumes, aux pâtes,
à la viande, au poisson ou encore aux fruits, mais il est toujours
économique, rapide à préparer, gourmand et surtout réconfortant.
Vous ne songerez plus avec nostalgie aux déjeuners du dimanche
chez Grand-mère ! Dégustez désormais au quotidien ces bons petits
plats sortant du four, aux saveurs d'antan.
De l'entrée au dessert, choisissez sans plus attendre
parmi ces 57 recettes gratinées à savourer en famille !
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