L'an du Seigneur 1206 , le pape

Innocent envoya dans le territoire

d'Albi, de Toulouse et de Carcassonne,

douze abbés de l'ordre de Cîteaux

avec un légat, pour prêcher la foi

contre les hérétiques. Diègue d'Espagne,

évêque d'Osma, qui revenait

alors de la cour, avec le frère Dominique,

son compagnon de sainteté et de

voyage, les ayant trouvés réunis

ensemble à Montpellier, se joignit à

eux pour convertir les hérétiques : ce

frère Dominique est celui qui fonda

l'Ordre des Prêcheurs.

L'an du Seigneur 1208 , le jour de la

fête de sainte Madeleine, l'armée des

croisés, venant de la Gaule contre les

hérétiques albigeois, toulousains et

carcassonnais, dans les terres soumises

au comte de Toulouse, s'empara

d'abord de la ville de Béziers et la livra

aux flammes.