Le Droit du seigneur au Moyen-Âge est l'un de ces ouvrages que l'on qualifierait aujourd'hui de « politiquement incorrect ». A l'appui de la défense du paternalisme économique qui traverse son oeuvre, Louis Veuillot met en lumière les aspects méconnus du droit médiéval, qui apparaît souvent bien différent de l'âge obscur que se représentent les modernes.