Grâce à plus de 400 photographies (toutes prises en milieu naturel) et dessins, un inventaire des requins et des raies de toutes les mers du globe.

- Plus de 120 espèces de requins, de raies et de chimères classées par famille.

- Pour chaque espèce : son nom latin, son découvreur, une carte de répartition, sa famille, son type d'habitat, ses dimensions, sa couleur, le danger qu'elle représente et ses habitudes.

- Une attention particulière portée à la reconnaissance, l'approche et la photographie en immersion des requins et des raies.