Mont d'or

Vacherin du Haut-Doubs

Belle épopée que celle de ce

petit fromage d'hiver qui s'est

imposé au pays des vaches

Montbéliardes et des grandes

meules de comté. Dégusté

chaud ou à température ambiante,

le mont d'or offre une

belle escapade en Franche-Comté.

Sur les plateaux enneigés

du Haut-Doubs, dans les étables

et dans les forêts d'épicéa, Julie

Deffontaines nous guide à la rencontre

d'un fromage au lait cru et

de ses producteurs passionnés.