Pierre Isaac Bouget : récit de vie du capitaine de navires sablais Pierre Isaac Bouget (1826-1883)
Pierre Isaac Bouget
Un capitaine sablais
La biographie de Pierre Isaac Bouget, rédigée à partir du récit - d'une archive - qu'il a légué à ses descendants. C'est une entrée dans l'histoire des gens de mer qui nous est ici livrée par ce marin soucieux de laisser une trace de son histoire à la postérité.
Au milieu du XIX<sup>e</sup> siècle, le port des Sables-d'Olonne est en pleines métamorphoses. Il sort petit à petit du marasme économique dans lequel la période révolutionnaire l'avait plongé. Après avoir consacré plus d'un siècle et demi à l'économie de la pêche de la morue, il doit se trouver une nouvelle voie : ce sera celle de l'économie de la sardine et de la conserverie de poisson. C'est ici que l'on croise le chemin de Pierre Isaac Bouget (1826-1883) un capitaine de navire, né à La Chaume qui va gravir, un à un, les échelons de la société maritime pour commander à son tour un jour. Il fera une belle carrière professionnelle en sillonnant les ports atlantiques et méditerranéens aux commandes du Constant transportant ici du charbon, là des céréales... Le port des Sables reste cependant son port d'attache principal.
