Notre étude a pour objectif d'étudier la diversité variétale de blé sur le plan de production et sur le plan d'adaptation. Un inventaire a donc été effectué dans la wilaya de Tlemcen afin de collecter des variétés locales et introduites, de blé dur (Triticum durum), et de blé tendre (Triticum aestivum) en vue de leur caractérisation morphologique...