Pour la première fois, Eric Demay, spécialiste incontournable des cétacés, relate dans un livre l'ensemble des expériences qu'il a vécues avec les mammifères marins. Chargé d'émotion, son témoignage est la preuve que l'on peut approcher les dauphins de manière intelligente.

Son récit est également une prise de conscience. Eric Demay, amoureux de la nature sauvage, rappelle la nécessité de sauvegarder l'environnement et encourage vivement la protection des dauphins.

Les magnifiques photographies qui illustrent L'Homme qui parlait aux dauphins sont une véritable invitation à rejoindre avec respect le monde des dauphins.