Qui se souvient encore des soirées animées au Löwenbrau ,

au Champignon Magique ou au Moulin Rouge, des bistrots aujourd'hui

disparus ? Ou encore de l'ambiance enfumée de la Ville de Paris et du Sergers

Bauernschänke ?

C'est une véritable immersion dans les restaurants de Strasbourg du début

du siècle dernier que vous propose cet ouvrage, avec plus de 200 cartes

postales anciennes. Vous découvrirez ou redécouvrirez les enseignes qui ont

fait partie du quotidien des Strasbourgeois.

Afin de vous faire partager son amour pour Strasbourg et ainsi éviter que

certains lieux de vie ne tombent dans l'oubli, l'auteur vous invite à plonger

dans ce recueil iconographique comme on le fait dans le menu d'un bon

restaurant.