Des contributions qui informent le lecteur de la réalité et de la complexité des problèmes liés à l'eau. Aborde le cycle de l'eau, les relations entre eau, sol et biosphère, les milieux aquatiques et les poissons, les rapports de l'eau avec les plantes, l'irrigation et le drainage. S'adresse en particulier aux enseignants et aux professionnels de l'eau et des métiers de l'environnement.