Allez à la pêche

aux idées !

Le vent d'ouest souffle dans votre

cuisine ! Hissez le tablier, huilez

les poêles et prenez le large, sans

bottes ni ciré. Poissons, crustacés,

coquillages, algues, la marée dépose

dans votre assiette les trésors de

l'océan, avec tous leurs bienfaits

pour votre santé : il n'y a qu'à se

baisser pour ramasser...

50 recettes iodées,

sans se mouiller

Ananas surprise aux fruits de mer,

croques de crabe au basilic, risotto

fondant aux gambas épicées, roulades

de saumon fumé au fromage

frais, crumble de cabillaud au curry

et fondue de poireaux, pavés de

saumon laqués et crème d'avocat

au wasabi, blanquette de lotte

safranée... On a tous le pied marin !