Ce guide fondamental de la structure végétale offre aux botanistes, phytobiologistes, horticulteurs et agronomes un texte scientifique concis abondamment illustré par de magnifiques photographies et dessins en couleur. Pouvant servir aussi bien dans leurs applications pratiques que pour leurs études ou recherches, cet ouvrage s'adresse aux professeurs d'université, qui pourront l'utiliser dans leur enseignement, aux étudiants, qui y trouveront un complément aux manuels traditionnels, et à tous les professionnels et chercheurs pour lesquels il constituera une source de références.

Ce livre, qui contient plus de 380 illustrations, traite du développement et de la forme adulte des plantes. Il s'intéresse tout particulièrement à leur anatomie, histologie et ultrastructure en se focalisant en priorité sur les plantes qui revêtent un intérêt économique.