Mon food truck à la clé

Venus des États-Unis, les camions-restaurants itinérants ou food trucks , connaissent un énorme succès en France. Les chefs , dans un espace restreint et par tous les temps, préparent des plats à emporter faits maison et toujours très gourmands ! Bonne nouvelle : pas besoin de disposer d'un camion pour retrouver les plaisirs de cette cuisine. Découvrez dans ce livre les recettes de l'émission Mon Food Truck à la clé et bien d'autres encore. Des incontournables burgers aux plats régionaux, de la vraie cuisine faite à base de produits frais, des recettes originales ou traditionnelles revisitées.

Tout pour proposer à vos convives un menu food truck de l'entrée au dessert ! Et pourquoi pas une food truck party à la maison  ? Vous trouverez également quelques conseils pour l'organiser. Alors qu'attendez-vous pour lancer vos invitations ?

Encornets farcis au jambon de Bayonne

Croquettes de camembert

Rougail-andouille

Poulet au curry

Boulettes courgettes feta

Burger victoire

Bagel veggie

Frites de rutabagas et de patates douces

Salade bonne mine

New York cheesecake

Smoothies aux mûres et sorbets au fromage blanc