Solange l'orange
Je suis une orange, un fruit de la famille des agrumes.
Née en Chine il y a presque 4000 ans, je suis arrivée
en Europe avec les croisades, après un voyage
en Inde et en Orient ... Je dois d'ailleurs mon nom
à une légende asiatique "nagâ rangâ".
Le Portugal, pays qui dès le XV<sup>ème</sup> siècle possédera le monopole
de mon exploitation donnera son nom à mon huile essentielle
baptisée "essence du Portugal". Sur le nouveau continent,
l'Amérique, Christophe Colomb plantera le premier oranger en 1493.
J'ai de multiples particularités dont celle de rester
fraîche très longtemps. Si tu presses ma peau originale,
l'épicarpe, appelée aussi écorce ou zeste,
de petites giclées d'essence aromatique
viendront parfumer ton nez. Riche en vitamines,
mon jus est très désaltérant.
Je suis un véritable trésor.
De ma fleur à mon écorce
en passant par mon jus et ma chair,
je suis à consommer sans modération !
