Recettes de la cuisine au cidre

Poêlée de Saint-Jacques au cidre, saumon braisé au cidre, poulet de la ferme au cidre, jambonneau au cidre, poireaux de pays au cidre, pain perdu au cidre, flip normand...

Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine au cidre est une invitation à découvrir et goûter le meilleur

de notre tradition gastronomique.

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