Clafoutine et ses amis est une collection de livres destinées aux enfants de 4 à 8 ans. Chaque album de la collection a pour sujet principal un aliment que les jeunes apprennent à connaître. Dans À vos hameçons, prêts, pêchez!, tous les amis de l'Île-aux-Croissants participent à un tournoi de pêche. Qui sortira victorieux du tournoi avec la plus grosse prise? Chaque album s'ouvre sur une lettre aux amis, dans laquelle Clafoutine présente aux lecteurs l'aliment vedette. Suite une histoire amusante où les personnages vivent des aventures rocambolesques, une compte à apprendre seul ou en groupe, une fiche culinaire consacrée à l'aliment vedette et enfin une fiche recette qui permet à l'enfant de réaliser un plat à l'aide d'un adulte. Les albums sont abondamment illustrés et les personnages invitants. Ces livres sont l'occasion idéale pour le parent, l'éducateur en garderie, le professeur, d'apprendre aux enfants à connaître un aliment et ses propriétés et de s'amuser tout en leur inculquant des notions de cuisine. La fiche recette est détachable pour une utilisation plus simple et plus facile.