Les poissons de la Méditerranée : manuel donnant le nom des 150 espèces de poissons en sept langues, ainsi que de 50 crustacés, mollusques... : et plus de 200 recettes de tout le pourtour de la Méditerranée et de la Mer Noire
Éditeur: Edisud
1997318 pagesISBN 9782857449379
Format: BrochéLangue : Français
Avec humour et érudition, Alan Davidson donne une mine d'informations pour les pêcheurs, les amoureux de la nature... et les gourmets.
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