Fruits de mer

Éditeur: Larousse
200696 pagesISBN 9782035823663
Langue : Français
À la vapeur, à la poêle, au four, en carpaccio...
Plus de 60 recettes avec coquilles Saint-Jacques, langoustes, homards,
langoustines, crevettes ou moules, pour petites et grandes occasions.
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