La création de spas et leur gestion est, depuis quelques années, une activité

importante dans le monde de l'accueil .

Le développement de celle-ci et l'apparition de nombreux opérateurs, fournisseurs,

magazines, créateurs, architectes, etc. spécialisés créent un besoin

d'outil référentiel pour ces différents acteurs de la chaîne de valeurs.

Cet ouvrage s'inscrit donc comme une référence au niveau de la gestion de

cette activité. Il s'articule autour des thèmes suivants : définitions, modes de

gestion, fournisseurs, équipements, innovations, formations, architecture, aspects

techniques, métiers, études de cas et avis d'experts.

Il intéressera les enseignants et étudiants en formation de tourisme , ainsi que

les professionnels du tourisme et de l'hôtellerie, gestionnaires de spas, chaînes

hôtelières, associations professionnelles...